Manejo nutriológico en el paciente con litiasis renal

Autor: Atilano Carsi Ximena

Resumen

Múltiples factores influyen en la aparición de litiasis renal, siendo la dieta uno de los más importantes. Se ha asociado el consumo en exceso de proteínas, sodio, oxalatos e hidratos de carbono refinados, así como un índice de masa corporal (IMC) elevado con un incremento en la incidencia de cálculos renales. Así mismo, un menor consumo de calcio, líquidos y citratos, favorece la formación de estos. Simples modificaciones dietéticas pueden alterar las características de la orina, confiriéndole rasgos litogénicos o haciéndola resistente a la formación de cristales. La dieta debe enfocarse tanto en cambios generales que prevengan la formación de cálculos, como en modificaciones específicas, dependiendo de la composición de los mismos y del perfil urinario de cada paciente. Es de especial importancia no restringir el calcio en la dieta, favorecer el consumo de líquidos, frutas y verduras, así como mantener un peso corporal saludable, moderar la ingestión de proteínas, sodio y oxalatos.

Palabras clave: Nefrolitiasis tratamiento nutricional calcio líquidos oxalatos.

2018-03-06   |   2,466 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 1 Núm.1. Enero-Abril 2018 Pags. 35-44 Rev Mex Nutr Ren 2018; 1(1)